干丝的家常做法大全 ，干豆丝的家常做法大全

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本文目录

1. 湖南农村酒席20个菜单菜谱
2. 湖南炒菜家常做法
3. 湖南家常菜的南家南做法

湖南农村酒席20个菜单菜谱

全家福 ，剁椒鱼头 ，常菜常菜牛肉丸
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，溜肥肠，腊牛肉 ，小炒黄膳，清蒸桂鱼 ，辣椒炒肉
，小炒猪腰 ，爆炒小鱼仔
，毛血旺

湖南炒菜家常做法

主料
：五花肉100g；瘦肉200g；

辅料：大青椒100g；鸡精8g；酱油12g；植物油50g；十三香3g；盐4g

做法 ：

1 、将五花肉、瘦肉切片，大青椒拍后剁块 ，蒜切片；

2
、锅置旺火 
，倒入植物油 ，放五花肉炸熟；

3
、加入青椒、蒜片煸炒；

4 、加入瘦肉片、酱油、鸡精 、盐、十三香，翻炒至熟后装盘即可。

湖南家常菜的做法

湖南腊肉炒干豆角，把腊肉蒸一下 ，切片
，焯水，干豆角温水泡发，切二厘米段 ，炒干水气，再把肉炒出油汁
，加姜青蒜，辣椒面，豆角，适量水，炒香加鸡精青蒜叶即可。

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